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宜阳县畜牧局执法大队对生猪定点屠宰场全面检查

我要评论  2017/10/16 17:45:04   浏览次数:
    国庆、中秋双节将至,为确保猪肉质量安全,9月30日凌晨,县畜牧局执法大队到县肉联厂、柳泉镇等生猪定点屠宰场进行全面检查。

    在屠宰场,检查组一行认真检查了屠宰场所的生猪宰前检疫,生猪静养情况、屠宰场瘦肉精检测、屠宰车间环境卫生及消毒情况、宰后检疫、屠宰场肉品品质情况、安全生产情况等。检查结果总体良好,针对部分存在的问题,检查组要求屠宰场及时整改。

    为切实做好双节期间生猪屠宰监管工作,保障生猪肉食品安全,确保双节期间人民吃上 “放心肉”,县畜牧局执法大队将不定期开展监督检查,确保生猪肉食品安全上市。

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